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Pirarucu

A Teoria das Restrições aplicada a cadeia produtiva da piscicultura

A falta de uma cadeia produtiva estruturada na piscicultura resulta em baixos rendimentos e limitada retenção de valor na Amazônia brasileira. Este estudo oferece diretrizes para o elaboração de políticas de desenvolvimento, entre as quais, a promoção de novos produtos e a sua certificação.

O artigo “Understanding the Constraints on Success in Brazilian Amazon Production Chains” aplica a Teoria das Restrições (Theory of Constraints de E. Goldrat,1984 ).

O texto de Gleriani Ferreira, Jacques Marcovitch e Mauricio Queiroz oferece uma metodologia replicável em outras cadeias de valor da biodiversidade.